這幾年來逐漸浮出台面的食安問題，受到許多消費者的注意，為了捍衛家人的健康塔吉特岩燒千層蛋糕，許多媽媽選擇自己下廚做菜，不過在大展廚藝之前，塔吉特岩燒千層蛋糕首先必須面臨到的就是蔬果農藥的殘留的問題塔吉特岩燒千層蛋糕，這個看不到的隱形殺手常常會在不知不覺之間，奪走你的健康，是個絕對不容忽視的重大議題。許多媽媽都很清楚，使用洗米水、鹽水洗菜，是錯誤的方式，但是其實幾個現在流行的清潔方式，如使用蔬果清潔劑、塔吉特岩燒千層蛋糕小蘇打、茶籽粉等洗菜，也會有二次殘留的問題，專家建議正確地用水沖洗就可以了，只要洗菜的步驟對了，就能有效地去除蔬菜上的農藥。
2017年01月20日 17:46
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歌手于冠華跟前妻方文琳離婚10年，日前跟新任圈外女友登記再婚，熱鬧舉辦婚宴。正巧，方文琳近日發表文章，談到當年結束婚姻的心情，一度因為單親家庭壓力太大，半夜在家邊看電視邊痛哭，但如今已走出失婚陰影，「時光會使妳成為更好的人。」
▲方文琳在10年前跟于冠華離婚。（圖／取自方文琳臉書／記者周宸亘攝）
方文琳在《Cosmopolitan》專欄寫道，當年非常渴望結婚、生子，過著王2017母親節蛋糕預購子公主般美好的生活，然而婚後才發現許多問題，聽到于冠華外遇風聲，還曾試圖裝作不知情，但最後依然撐不住，走上離婚一途。剛分開時，她還沒感到害怕，直到開始面對經濟壓力、外人閒話，某天晚上看著電視，聽到男主角1句「老婆」，竟忍不住痛哭失聲，哀嘆自己「終究還是一位失敗者」。
▲方文琳跟2個女兒感情超好。（圖／取自方文琳臉母親節蛋糕diy廠商書）
不過，經過這一夜，方文琳終於再次打起精神，雖然沒有了另一半，但還是要擔起媽媽的責任，好好拉拔2個女兒長大，感慨「在別人看來也許是單身，但走過婚姻後所留給我的是一輩子丟不開的幸福包袱（兩個女兒），所以我當然不是單身，還多了兩個愛我的寶貝。」如今前夫找到婚姻第二春，她回顧過去，也自認這個過程是「剖析自己，面對自己的缺陷，迎接更好的自己」。
于冠華在2016年12月25日登記結婚，第一時間就通知了方文琳，至今依然把對方視為「永遠的家人」。方文琳也坦言自己早就知情，還要2個女兒開心去參加爸爸婚禮，並在臉書寫下「一個人的自癒能力越強，才越有可能接近幸福 」、「在人生中，我已找到最好的自己」。
▲于冠華日前再婚。（圖／記者李毓康攝）
澳洲最新研究顯示，每週工時超過39小時有害身心健康。（彭博）
2017-02-0321:42
〔即時新聞／綜合報導〕澳洲最新研究顯示，每週工時超過39小時有害健康；研究人員指出，工時過長會讓勞工沒有時間好好吃飯、照顧自己，進而傷害勞工的身心健康。綜合媒體報導，澳洲國立大學發表在學術期刊《社會科學與醫學》（Social Science & Medicine）的最新研究，分析8000名澳洲成年工作者的資訊，研究顯示，生活與工作要達到平衡，不必兼顧家務的勞工，工時最多可到47小時，需要兼顧家務的勞工，每週工時最多則為34小時；研究並建議澳洲政府修法，將每週工時降為39小時，以保障勞工的身心健康。研究人員指出，澳洲全職工作者有3分之2每週工作超過40小時，但研究發現每週工時超過39小時，就會損害勞工的健康；工時長與工作表現沒有正相關，工時過長卻會讓工作者沒有時間維持健康的飲食、好好照顧自己，而當生活和工作無法平衡，就會進一步傷害勞工的身心健康。相關連結請見︰研究原文《Hour-glass ceilings: Work-hour thresholds, gendered health inequities》
工商時報【陳昱光╱台北報導】
台股今（2）日開紅盤，依歷史經驗，收紅機率7成以上。中國信託證券衍商部表示，投資人可留意頎邦（6147）、台積電（2330）等毛利率提升，獲利有撐的個股，善用權證高槓桿特性，小金搏大利。
頎邦受惠於美系客戶拉貨及TV需求持穩下，去年12月合併營收16.29億元、第4季營收為48.71億元，改寫單月和單季新高，並帶動去年營收創歷年次高。法人預估，頎邦去年毛利率約24.7％，今年業績有機會挑戰新高。
展望今年營運，因4K2K TV面板價格持續下滑，間接拉升終端滲透率下，使大尺寸驅動IC出貨維持持續成長態勢不變。受惠於大陸手機業者持續導入TDDI設計，預估今年全球出貨將大增為1.8～2.0億顆，也將帶動12吋金凸塊使用量增加及初期測試時間需較長之利多。
台積電去年第4季受惠於16nm需求強勁及匯率貶值挹注，營收2,622億元，年增28.9％，超越展望高標2,580億元，晶圓出貨量季減0.9％，因成本控管佳，毛利率增為52.3％。
今年首季則因行動裝置季節性淡季及供應鏈庫存調整影響，預估營收落在2,360～2,390億元，略低於預估季減5～10％。惟因16nm毛利率改母親節優惠餐廳善，以及28nm需求持穩，毛利率區間增加1個百分點，達51.5～53.5％。法人估，台積電第1季淨利約1,013億元，每股稅後盈餘（EPS）3.48元。
權證挑選以剩餘天數逾90天，且位於價平附近的權證為主，如連結頎邦權證：頎邦中信67購01（727608）和頎邦元大67購03（727535）等；連結台積電權證：台積電中信6B購02（051530）和台積電元大68購02（055780）。
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